La verdad es que es la primera vez que me hago un blog y no sé ni por dónde empezar pero bueno siempre hay una primera vez ¿no?. El motivo de esta repentina decisión fue que hace no mucho buscando recetas de cocina tropecé en la red con el mejor blog que he visto nunca, lleno de recetas maravillosas, de postres caseros.... pero lo mejor de todo es que en cada foto de cada tarta, bombón o caramelo se desprendía una originalidad y un entusiasmo enormes. Digo esto porque cada persona saca a fuera lo que en realidad es con acciones diferentes, me explico, puedes tocar el violín como un ángel, pintar como Velázquez o cantar como Madonnna, parece distinto pero tienen la misma función, sacar lo mejor de uno mismo.
Pues bien, mi modo de viajar y olvidar los malos ratos que a veces se pasan, durante mucho o poco tiempo, es la cocina. Desde pequeñita cuando aprendí a hacer mi primera tortilla me resultó algo fascinante y... no es porque me quedara embobada cada vez que mi padre lanzaba la tortilla para darle la vuelta tan tan alto que se quedaba pegada en el techo hasta que caía ¬¬ , eso me traumatizó un poco pero siempre aprendes de lo mas absurdo . El mundo de la cocina es precioso porque aquí se unen muchísimas ciencias: física, química, biología... me he dado cuenta sobre todo ahora que en medicina se ven tantas cosas que ya explicaré poco a poco conforme tenga tiempo :)
Después de haber cocinado para mis hermanas, tios, abuela, primas, amigos y amigas, compañeros del colegio, instituto y facultad; tras haber preparado tartas con todos los sabores habidos y por haber como regalo de cumpleaños, de santo, de aprobado del carnet, como aniversario, san valentín, para fiestas de pijama, como NO cumpleaños, de despedida y de bienvenida, como principio y como final de grandes etapas.... en fin... tantas y tantas recetas que han pasado a ser parte de mis buenos recuerdos, he decidido compartirlo. Son muchos los que me dicen que la gente debería probar mis postres y así podría comprar algunos utensilios, aromas e ingredientes que son tan complicados de adquirir,me encantaría vaya! así que por fin me animé a sacarlas a la luz. Si vivís por Granada y quereis regalar algo especial, un dulce original y personalizado y hecho con muchísimo cariño, no dudeis en mirar mi blog de vez en cuando y contactar conmigo. Yo os lo prepararé a vuestro gusto :) y creedme que la cara de la persona cuando ve algo tan único tiene más valor que 10000 regalos materiales que puedan darse, he ahí porqué me encanta regalar sonrisas, animaos!!!
PD.: Voy poquito a poco a ver si puedo subir las fotos de mis postrecillos :) espero que os gusten, cualquier sugerencia ya sabeis :D
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